NIKU ANKAKE CHAHAN CHAO 肉あんかけチャーハン 炒王（チャオ） 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-5 竣工／平成25年3月
◆お客様のご要望 チェーン店の丼屋さんの機能を生かしつつ意匠、デザイン面では丼屋さんとの差別化を図りたい。中華鍋で調理しているところを見せたい。
店内は明るく、女性のお客さんも入りやすいデザインにしました。厨房の機能面も考慮し、１人～４人以上のお客さんに対応したレイアウトになっています。カウンターの奥行きは若干小さめですが、カウンター椅子のピッチは、丼屋さんより広めになっています。サイン計画は、一目見て「チャーハン」とわかるフライパンの形のサインと、ガラス面へのシート貼りにしました。
→http://chahan-t.jp/
店内は明るく、女性のお客さんも入りやすいデザインにしました。厨房の機能面も考慮し、１人～４人以上のお客さんに対応したレイアウトになっています。カウンターの奥行きは若干小さめですが、カウンター椅子のピッチは、丼屋さんより広めになっています。サイン計画は、一目見て「チャーハン」とわかるフライパンの形のサインと、ガラス面へのシート貼りにしました。
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